Kopfkino

Klassisch

Oder zumindest typisch. Für uns auf jeden Fall.
Aber statt eines ganzen Vogels, diesmal nur Teile. Schön von frei lebenden Tieren aus der Region. 1a Qualität, die man schmeckt
..

image

Leckereien

Das sollte doch schon so lange mal veröffentlicht werden.
Heute ist es nun soweit. Anbei mal ein paar Leckereien, die im letzten und diesen Jahr in unserer Küche entstanden sind.

Pralinen
Pralinen
Cake Pops
Cake Pops

Und zu guter letzt noch zum Geburtstag vorletzte Woche und als Vorgeschmack auf Halloween:

Spinnen Muffins
Spinnen Muffins

Resturlaub

Ob des schlechten Internets tippe ich diesen Artikel nun zum zweiten Mal. Ich hasse schlechtes Internet.

So. Wir machen (Rest)Urlaub in der Sonne. Ich trage noch neun Tage aus letztem Jahr mit mir herum. Und die müssen weg.
So haben wir uns noch etwas
– tolle Gegend
– Klasse Hotel
– spitzenmässiges Essen
– akzeptable Temperaturen
und viiieeeel Entspannung gegönnt.

Nur wenig Eindrücke anbei.Lecker Frühstück La Caleta Pool Hotel La Caleta

 

Mea Culpa

Die Ãœberschrift hat sicherlich zweierlei Bedeutung.
Wir haben lange nichts mehr geschrieben. Sorry. Nicht, weil nicht viel passiert. Ganz im Gegenteil. Irre viel los. Eventuell verspreche ich Besserung 😉
Eventuell.

Mea Culpa lautet aber auch der Name eines echt guten Spaniers hier im Viertel. Und nun haben wir endlich mal eine Reservierung vorgenommen und diese auch wahr werden lassen.
Oooh ja – Tappas sind schon so unser Ding. Einfach lecker und durch die überschaubaren Portionen grundsätzlich auch gut, um sich nicht gnadenlos voll zu stopfen. Na gut, ich habe dieses dennoch geschafft. Aber ohne Reue.

 

wpid-wp-1422800442187.jpeg wpid-wp-1422800467915.jpeg wpid-wp-1422800483461.jpeg wpid-wp-1422800495915.jpeg wpid-wp-1422800507827.jpeg

 

Zur Nachspeise habe ich noch eine Vorspeise benötigt. Die hat mir dann den Rest gegeben. Hi hi.

Vornachspeise

Hinten dran ein Klassiker. Crema Catalana. Fantastisch.

Crema Catalana

Guten Appetit